ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΣΕ ΑΓΩΝΑ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟΥ

      Θα πρέπει πάντα να λαμβάνονται σοβαρά υπόψη η ανασύνθεση των ενεργειακών αποθεμάτων και να συνυπολογίζεται σε αυτή την προπονητική αρχή μαζί με την υπεραναπλήρωση.

      Όσο μεγαλύτερα είναι τα αποθέματα γλυκογόνου στο μυ του ποδοσφαιριστή, τόσο πιο αργά θα εμφανιστεί η κόπωση και τόσο περισσότερο θα διατηρηθεί η απόδοση όταν η ένταση είναι υψηλή.

        Για παράδειγμα ποδοσφαιριστές που έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα μυϊκού γλυκογόνου πριν τον αγώνα, αποδίδουν πολύ περισσότερο από άλλους με χαμηλή περιεκτικότητα.

    Βέβαια προσδιοριστικό ρόλο στην απόδοση των παικτών παίζουν τ΄ αποθέματα του μυϊκού γλυκογόνου,(που έχουν με το είδος της προπόνησης και του μακροχρόνιου προγραμματισμού, καθώς επίσης και με την διαδικασία της διατροφή στην προπόνηση και των αγώνων). 

        1. ΓΡΗΓΟΡΗ ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ή ΕΝΕΡΓΗΤΙΚΗ ΑΝΑΛΗΨΗ Διάρκεια περίπου στις 4-6 πρώτες ώρες μετά την προπόνηση ή τον αγώνα εδώ ο οργανισμός χρειάζεται ΦΥΣΙΚΑ ΜΕΣΑ όπως Η2 Ο (νερό) + Ηλεκτρολύτες + Υδατάνθρακες.

     2. ΑΡΓΗ ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ Διάρκεια περίπου από τις 6 πρώτες ώρες και μετά μέχρι περίπου 3 ημέρες και κάτι, δηλαδή σύνθεση γλυκογόνου ανάγκη Υδατανθράκων + Αυξημένη ανάγκη πρωτεϊνών εδώ έχουμε την ταχύτερη σύνθεση πρωτεϊνών , συσταλτών πρωτεϊνών, και γλυκολυτικών ενζύμων.

      3. Τελειώνοντας θα πρέπει να αναφέρουμε και την αργή σύνθεση πρωτεϊνών που αφορούν τις μιτοχονδριακές πρωτεΐνες χρόνος αναδόμησης περίπου 7 ημέρες.

        4. Σ΄ ένα αγώνα όταν βλέπουμε πολλές γράμπες αυτό που μπορεί να είναι ότι δεν έχει περάσει ο απαιτούμενος χρόνος για την αναπλήρωση του μυϊκού γλυκογόνου και έλλειψη ηλεκτρολυτών, ή και τέλος αυξημένος μυϊκός κάματος .

       5. Η διατροφή τις 3 τελευταίες ημέρες δεν ήταν η δέουσα (αυξημένη λήψη υδατανθράκων), καθώς και μετά την έλευση του αγώνα , υπάρχει μια ορμόνη που λέγεται γλυκοσυνθετάση και λειτουργεί αυξημένα τα πρώτα τριάντα (30) λεπτά μετά του αγώνα θα πρέπει να τροφοδοτούμε με υδατάνθρακα σε στερεά τροφή ή υγρή μορφή για να μπορέσει να αναπληρώσει πιο γρήγορα τα μυϊκά γλυκογόνα (η αναπλήρωση της γλυκόζης είναι 5 γραμμάρια την ώρα, υπολόγισε λοιπόν τα 300- 400 mmol μυϊκού γλυκογόνου που μπορεί να έχει καταναλώσει ένας ποδοσφαιριστής πόσες ώρες χρειάζεται.

      6. Ο προγραμματισμός της προπόνησης δεν ήταν ο σωστός ως προς την αύξηση των αποθηκών μυϊκού γλυκογόνου, κατά την διάρκεια της αγωνιστικής περιόδου.

    7. Θα πρέπει να δίνεται μεγάλη προσοχή στην σωστή ενυδάτωση πριν τον αγώνα κατά την διάρκεια του αγώνα και μετά των αγώνα.

Δρ.Θανάσης Μουρτζιάπης κ.Φ.Α. Ph.D. Exercise Physiology

Μεταδιδάκτωρ (PD), Μεγιστοποίηση Αθλητικής Απόδοσης

Ερευνητής Πανεπιστημίου Πελοποννήσου